Auch im Schuljahr 2013/14 unternahmen zwei vierte Jahrgänge des Ausbildungszweigs Kultur- und Kongressmanagement (4KB) sowie des Ausbildungsschwerpunkts Internationales Dienstleistungsmanagement (4IDMA) unter der Leitung von Mag. Johannes Petznek und in Begleitung von Dipl. Päd. Nicole Homm eine Studienreise nach Polen, die dem fächerübergreifenden Unterrichtsthema „Nationalsozialismus und Holocaust“ gewidmet war.
Während der Fahrt wurden die Schülerinnen und Schüler umfassend auf die Thematik und die wichtigen Bereiche, die sie vor Ort erwarteten, vorbereitet. 
In Krakau erfolgte eine genaue Besichtigung des Stadtteils Kazimierz und des ehemaligen jüdischen Ghettos. Die mehrstündige Führung durch das Konzentrationslager Auschwitz und das Vernichtungslager Birkenau bildete einen weiteren Schwerpunkt, der den Teilnehmerinnen und Teilnehmern die Schrecken des Nazi-Regimes vor Augen führte.