Am 16.11.2016 konnten beim Kulinarium unter dem Motto „Kreatives rund um die Martinigans“ wieder zahlreiche Gäste begrüßt werden.
Die Schülerinnen und Schüler des dritten Jahrgangs im Ausbildungsschwerpunkt Internationales Dienstleistungsmanagement (3IDM) kochten unter der Anleitung von Oliver Zinnecker BEd und Dipl.-Päd. Paul Chapman Lachstartar mit Toast Melbas sowie rosa gebratene Gänsebrust mit Gewürzrotkraut und Grießstrudel. Betreut wurden die Gäste von den Schülerinnen und Schülern des vierten Jahrgangs im Ausbildungsschwerpunkt Medieninformatik (4M) unter der Leitung von Dipl.-Päd. Christian Merl und Dipl.-Päd. Michael Fackler. Die korrespondierenden Weine stammten vom Weingut der Familie Stadlmann in Traiskirchen.