Die dritten Jahrgänge besuchten im Rahmen des Exkursiontages zwei Betriebe im Mostviertel:
- Die Wieselburger Brauerei in Wieselburg, wo die SchülerInnen eine Einführung in die Geschichte des Bieres und des Betriebes bekamen. Spannend war vor allem die Abfüllung der Biere.
- Das Haubiversum in Petzenkirchen: Hier erlebt man das Brotbacken hautnah mit. Die SchülerInnen bekamen einen Einblick in die Kunst des Brotbackens und Tiefgefrierens. Die Schüler formten mit einem Teigling ihr eigenes Mohnstriezerl und bestreuten es auch individuell.