Kulinariumsreihe im Schuljahr 2012/13

Kulinarium Kolleg Am Dienstag, dem 23. Oktober 2012, fand das erste Kulinarium im heurigen Schuljahr unter dem Titel „Der Herbst ins Land“ statt. Die Schülerinnen und Schüler der 4 IDMA bereiteten, dem Thema angepasst, ein mehrgängiges Menü unter der Anleitung von...

Zertifizierung „Qualitätsmarke Übungsfirma“

Ein Schwerpunkt des Übungsfirmenjahres ist die Zertifizierung „Qualitätsmarke Übungsfirma“, im Rahmen derer die Qualität der ausgeführten Leistungen durch externe Prüfer bestätigt wird. Der hohe Standard der Arbeit in den Übungsfirmen wurde 2012 ein weiteres Mal...