Vertreterinnen der amerikanischen Botschaft in der HLA Baden

Am 13. Mai 2014 besuchten Marlene Nice, Kulturattaché der USA, und Eva Muhm, Direktorin des „American Reference Centers“, im Rahmen des School Outreach Programmes die HLA Baden. Frau Nice hielt einen sehr interessanten Vortrag über Schulen und Universitäten und die...

Kulinarien „Faschingstreiben“ und „Frühlingsküche“

Am 19. Februar sowie am 20. März 2014 konnten bei den Kulinarien unter den Titeln „Kulinarisches Faschingstreiben“ und „Leichte, köstliche Frühlingsküche“ wieder zahlreiche Gäste begrüßt werden. Unter anderem wurden Caipirinha vom Räucherlachs, gegrillter Karpfen mit...

Kulinarium 3 FW

Am 26. März 2014 luden die Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse des Ausbildungsschwerpunkts Wellness und Gesundheitsmanagement (3FW) zu einem Kulinarium für Eltern ein. Kredenzt wurden leichte Frühlingsgerichte mit Pfiff und Kreativität. Unter Anleitung von FV Petra...

Wien-Exkursion 1ALG

Am 10. März 2014 erkundete der 1. Jahrgang des Aufbaulehrgangs (1ALG) im Rahmen des Hotellerie- und Gastronomiemanagement-Unterrichts das touristische Angebot der Wiener Innenstadt. Besichtigt wurden die wichtigsten Sehenswürdigkeiten des ersten Bezirks, unter anderem...

4KA und 4KB auf der Hotel-und Gast-Messe Wien

Am 25. März 2014 besuchten die 4. Jahrgänge des Ausbildungszweiges Kultur- und Kongressmanagement (4KA und 4KB) die Hotel- und Gast-Messe Wien. Durch Interviews mit diversen Messeteilnehmern erfuhren die Schülerinnen und Schüler Gründe für Messebeteiligungen,...

Allgemeiner Exkursionstag

Am 29. Jänner 2014 wurde der allgemeine Exkursionstag der HLA Baden, der schon zu einer alljährlichen Tradition geworden ist, mit Führungen in renommierten österreichischen Betrieben und Einrichtungen abgehalten. Während der erste Jahrgang des Ausbildungsschwerpunkts...