Im Rahmen des NAWI-Unterrichts besuchte die 3TDM am 20. Mai 2026 mit Frau Professor Glaser das Vienna Open Lab in Wien. Dieses molekularbiologische Mitmachlabor bietet Experimentierpraktika für Schüler/innen an. In unserem Kurs wurde geschüttelt, titriert und auch UV-Licht kam zum Einsatz, um die Vitamine B1, B2 und C in Vitaminkapseln und unterschiedlichen Getränken nachzuweisen.
Dieser Kurs deckt nicht nur den Tagesbedarf an Wissen über Vitamine, er gibt auch spannende Einblicke in qualitative Analysemethoden im Labor.
