Am Montag, den 12. Jänner 2026 luden die Schülerinnen und Schüler der 3 IMK und der 4 IMK die Eltern und Angehörigen ein, um sie mit Schmankerln aus der HLA-Küche zu verwöhnen. Auch die Klassenvorständin der 4 IMK, Frau Mag. Sigrid Krückeberg und die Klassenvorständin der 3 IMK, Frau Mag. Birgit Kahofer, waren anwesend und ließen sich kulinarisch verwöhnen.
Der Direktor der HLA Baden, Herr Mag. Bernhard Klima, begrüßte die Gäste und konnte sich von den kulinarischen Kenntnissen in Küche und Restaurant überzeugen. Die Schülerinnen und Schüler der 3 IMK verwöhnten die Gäste unter anderem mit einer Apfel-Selleriekraftsuppe mit Österkron-Walnusstascherl, Geschmortem und rosa Gebratenem von Rind mit Süßerdäpfelpüree und als Dessert mit Zwetschkencrumble.
Die hochkarätige Gästebetreuung, durchgeführt von der 4 IMK, wurde von Weinen aus dem Hause Schagl in Hölles begleitet. Herr Gerhard Schagl, der Chef des Hauses kommentierte in bewährter Art und Weise die Weinbegleitung und zeigte sich ebenso, wie alles anderen Gäste begeistert. Angeleitet wurden die Schülerinnen und Schüler von ihren Lehrerinnen und Lehrern Philipp Prokopp BSc BEd und FV Petra Streng im Bereich Restaurant, in der Küche wurden die Schülerinnen von ihren Lehrern Dipl. Päd. Paul Chapman und Magdalena Scherz BEd gecoacht.
